추어탕

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메타데이터
자료 ID	GC006P5039
설명문	남원 추어탕은 섬진강 지류의 하천이나 개울에서 자란 미꾸라지에 토란대, 시래기 등을 넣고 끓여 만든 미꾸라지국이다. 전국적인 사계절 보양 음식이자 남원의 대표적인 향토 음식이다.
소재지	전라북도 남원시
제공자	남원시
출처	남원 홈페이지

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