[정의]

인천광역시 미추홀구 주안동에 있는 삼계탕과 전기구이 통닭을 파는 음식점.

[개설]

인천광역시 주안역 근처의 서문 통닭 삼계탕은 30년 이상 꾸준하게 사랑을 받아 온 인천광역시의 대표적인 맛집 중 하나이다.

한국의 대표적인 보양식인 삼계탕과 전기 구이 통닭을 판매하고 있다. 특히 주원료인 닭은 냉동 닭을 사용하지 않고 적당한 크기의 국내산만을 고집하여 부드러우면서도 담백한 고기 맛을 유지하고 있다. 따라 나오는 인삼주도 진하고 향이 좋다. 또한 찹쌀, 깍두기 무 등 부재료도 국내산만을 사용하며 기본 찬으로는 깍두기, 인삼주, 생마늘, 풋고추, 고추장 소스, 소금 등이 있다.

[구성]

서문 통닭은 인천 시민들에게 언제나 같은 분위기를 느끼게 하는 추억의 맛집이다. 크게 리모델링을 하지 않아 오래된 흔적이 그대로 남아 있으나 가족 단위로 먹을 수 있는 부스형 테이블이 양쪽 벽면을 차지하고 있는 점이 특이하다. 시설은 가운데 4인석 테이블 8개, 양쪽 부스형 테이블은 8인석이 6개, 4인석이 6개로 총 104개의 좌석이 있다.

[현황]

적당한 크기의 닭을 푹 삶아 우려낸 진하고 담백한 삼계탕 국물 맛을 낸다. 입구에서 노릇하게 구워지는 전기 구이 통닭 또한 방문객들이 많이 찾는 메뉴이다.

서문 통닭은 인천광역시 미추홀구 주안동, 옛 시민 회관 사거리의 옛 시민 회관 쉼터 건너편 하나 은행 옆에 있다. 주차장은 뒤쪽 골목길에 있다.