경기도 가평 지역 축산인들을 조합원으로 하여 신용 사업과 지도 관리 사업을 펼치는 협동조합. 가평축산농협은 1983년 가평군 축산업 협동조합으로 출범하여, 2000년 농협과 축협의 통합에 따라 ‘가평축산농협’으로 편제를 바꾸었다. 본점 밑에 4개 지점과 유통 사업 본부를 두고 있다. 가평 지역 축산 농가의 자주적이고 자조적인 협동 조직을 만들어 축산...
경기도 가평군 일대에서 목축하는 우리나라의 대표적인 고유 소 품종 및 그 고기. 가평군내 축산 농가에서는 1980년대 후반부터 가평한우를 알리고자 하는 노력을 지속해왔다. 가평군청은 이를 지원하기 위하여 2006년 ‘푸른연인’이라는 공동 상표를 특허청에 등록하여 2007년부터 가평한우에 ‘푸른연인’이란 브랜드를 붙여 가치 상승을 꾀했다. 이후 가평한우는 꾸준히 발전하여...